El tradicional Festival de la Langosta 2026 en Tulum regresará del 21 al 23 de agosto, cuando turistas y población local podrán degustar deliciosos platillos elaborados a base del crustáceo que proviene de las cooperativas de Punta Allen, una reserva asentada dentro de la biósfera de Sian Ka’an.
La directora general de Turismo del Ayuntamiento de Tulum, Haydee Hernández Pastrana, señaló que el viernes 21 de agosto, a las 11 de la mañana, iniciará el arranque del Festival de la Langosta 2026 en la población de Punta Allen.
Festival de la Langosta 2026 en Tulum busca impulsar la economía de las familias pescadoras
En plena temporada de captura del crustáceo en Punta Allen, uno de los objetivos del Festival de la Langosta 2026 es impulsar la economía de las familias pescadoras y náuticas.
“Es un evento que trae un concurso gastronómico, porque lo que queremos es traer un platillo endémico, para conseguir el tercer platillo, porque el primero fue del coco, el segundo langosta con ceviche y este año esperemos a ver con qué nos deleitan los chefs y los restaurantes participantes”, declaró.
Así serán las actividades en la explanada del palacio municipal
La funcionaria mencionó que, para el sábado 22 y domingo 23 de agosto, estará instalado el Festival de la Langosta 2026 en la explanada del palacio municipal.
El concurso gastronómico de la langosta comenzará el viernes 21 de agosto a las 5:00 de la tarde. El sábado y el domingo, en cambio, la venta de la comida hecha a base de langosta comenzará a las 2:00 de la tarde.
Habrá música en vivo y baile durante el festival
Haydee Hernández Pastrana señaló que esta muestra gastronómica estará amenizada por música y baile: el sábado 22 de agosto se presentará el grupo Sonidero, y el domingo se presentará DJ Garton, de música country, un músico internacional que estará en Tulum ese fin de semana.
Comentó que los precios de los stands, donde estarán restauranteros y cocineros, serán accesibles para que más visitantes lleguen a Tulum.
