La campaña gastronómica ‘Playa Spice’ que impulsa la Secretaría de Turismo municipal, liderada por Estefanía Hernández, junto con Roberto Lepe, quien encabeza la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), aplicará descuentos en 100 restaurantes de la ciudad del 1 al 30 de septiembre. Esta iniciativa busca apoyar la economía de la región e impulsar el consumo de la gente local y el turismo doméstico, en el marco de las fiestas patrias.
Códigos QR facilitarán el acceso a descuentos desde el 10 hasta el 30% en alimentos y bebidas
En conferencia de prensa, la titular de la Secretaría de Turismo indicó que los restaurantes tendrán un código QR, donde los playenses podrán conocer las promociones que manejará cada local a lo largo de este periodo.
Estefanía Hernández dijo que los códigos QR ayudarán a descubrir los atractivos que ofrece Playa del Carmen, así como la atención a los turistas a través del Centro de Atención y Protección al Turista (CAPTA). El catálogo de los más de 100 restaurantes participantes está disponible en la página oficial de Let’s Playa.
La funcionaria indicó que en los restaurantes habrá descuentos desde el 10 al 30% en alimentos y bebidas, porque los restauranteros se esforzaron en hacer paquetes para fomentar el consumo local.
“Esta campaña es 100% local y toda persona que quiera el descuento bastará con que diga que vio la campaña de ‘Playa Spice’ y que consuma”, aseguró.
‘Playa Spice’, oportunidad para promover el turismo local
Los líderes empresariales manifestaron que es una buena oportunidad para que la gente local camine por la Quinta Avenida y conozca diferentes sitios donde pueden degustar exquisitos platillos. Señalaron que no es la primera vez que aplican esta táctica para incrementar las ventas, ya que este mes es conocido como la temporada baja en Quintana Roo.
Por su parte, el presidente de la Canirac, delegación Playa del Carmen, Roberto Lepe, señaló que:
“Esta campaña inicia hoy, 1 de septiembre, y continuará hasta el último día del mes. Los restaurantes que participamos ofreceremos diversas promociones y descuentos que van del 10 al 30%”.
Desafíos comerciales impulsan el consumo de productos locales
Hay varios desafíos para aplicar la campaña ‘Playa Spice’ ya que en esta ocasión se debe a la “guerra comercial” que lidera el gobierno de Estados Unidos y que ahora podría disparar los precios de productos básicos para la gastronomía mexicana, como el aguacate. Por eso trabajan también con la Secretaría de Desarrollo Económico para que adquieran productos locales.
Al respecto, Roberto Lepe dijo que desde que el presidente Donald Trump tomó el cargo han tenido un andar complejo los restaurantes y otras industrias; sin embargo, han sabido solucionarlo de diferentes formas.
Explicó que con el secretario de Desarrollo Económico, Anton Bojórquez, han creado una participación para generar un consumo cruzado y que los restaurantes puedan consumir más cosas de manera local, porque hay productos como el aguacate que se importa al extranjero.
“Con los bloqueos muy grandes que han tenido los aguacateros, con todo ese inventario que están teniendo, hay que generar un consumo local e ir con ellos, así como al resto de los productores”, dijo.
