La secretaria municipal de Turismo de Playa del Carmen, Estefanía Hernández, anunció el lanzamiento de la Ruta Gastronómica de Playa del Carmen durante la Feria Internacional de Turismo (FITUR), que se celebrará en enero en Madrid, España. Este proyecto busca destacar la diversidad culinaria de la ciudad y será una de las principales estrategias de promoción internacional para el inicio de 2025.
La Ruta Gastronómica incluye más de 300 restaurantes ubicados tanto en la icónica Quinta Avenida como en otras zonas de la ciudad, abarcando una amplia variedad de propuestas culinarias. Hernández destacó que esta iniciativa es resultado de un esfuerzo conjunto entre el sector restaurantero y la Secretaría de Turismo. “Queremos que este dinamismo se genere en toda la ciudad. La Canirac ha hecho un gran trabajo y, como gobierno, respaldamos las iniciativas del sector privado”, afirmó.
Promoción digital y elementos icónicos
La estrategia de promoción estará enfocada en el ámbito digital, destacando elementos únicos de Playa del Carmen como los “Guardianes de la Ciudad” y el emblemático tiburón toro, un ícono del destino. Hernández añadió: “Estamos comprometidos a promover todo lo que hace icónica a nuestra ciudad, desde su gastronomía hasta sus atractivos naturales”.
Atraer más visitantes y dinamizar la economía
La Ruta Gastronómica forma parte de un esfuerzo más amplio para consolidar la imagen de Playa del Carmen en mercados internacionales y atraer a más visitantes. Hernández señaló que esta iniciativa no solo busca aumentar el número de turistas, sino también incentivar que los visitantes exploren y disfruten de las actividades y experiencias que la ciudad tiene para ofrecer.
