Debido a que el veganismo ha ganado mucho terreno en Playa del Carmen, la feria Veganisarte se suma a la oferta una vez al mes en la palapa del DIF municipal, en el centro de Playa del Carmen.
El objetivo es atraer a turistas, extranjeros y a toda persona interesada en conocer más sobre este movimiento que rechaza el uso y consumo de productos de origen animal, informaron los organizadores, Sadao Nagamura y Carli Sellers.
Sadao Nagamura indicó que a los extranjeros les encanta tener más opciones veganas para disfrutar de alimentos diversos, que van desde postres hasta platillos más elaborados. Señaló que los visitantes que buscan productos veganos provienen principalmente de Canadá y Estados Unidos.
Consideró que el veganismo es un movimiento social que impacta de manera personal y se basa en la ética individual.
“Aquí brindamos información a través de la gente de Veelaf; invitamos a quienes quieran hacer la transición y dejar de consumir animales para no ser parte de su explotación”, dijo.
Desde hace cuatro meses, la feria Veganisarte se realiza las instalaciones del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) del municipio.
La feria es organizada en conjunto con el Centro de Control Animal, Asistencia y Zoonosis (CENCAAZ) y la asociación civil Amigos Perrunos.
El objetivo principal es acercar a los artesanos, comerciantes y activistas veganos a la ciudadanía, al mismo tiempo que se impulsa la comercialización local.
Además, durante el evento se lleva a cabo una feria de adopción de perros, en la que participan activistas en pro del bienestar animal.
“Nuestra idea es que este mercado sea una celebración para todos, donde se puedan probar delicias sin necesidad de explotar animales”, agregó Nagamura.
Con un ambiente festivo, acompañado de música y espectáculos artísticos, los comerciantes locales despachan diferentes platillos y bebidas completamente libres de productos de origen animal.
Productores se acercan a la feria Veganisarte
Incluso, los comerciantes compartieron a News Day Caribe que Veganisarte está atrayendo a productores de la región provenientes de municipios como Tulum, donde no existen mercados con estilo eco-turístico dirigidos a la población local.
Finalmente, Sadao Nagamura compartió que tiene amistades que no son veganas pero que han quedado encantadas con la feria VEganisarte y no se pierden ninguna edición.
