El Ayuntamiento de Playa del Carmen presentó la onceava Feria del Tamal y el Atole 2026, que se realizará los días 1 y 2 de febrero en la plaza cívica “28 de Julio”, en un horario de 5:00 de la tarde a 11:00 de la noche.
Se espera la asistencia de alrededor de mil 500 personas, quienes podrán degustar una amplia variedad de tamales y atoles como parte de este concurso gastronómico.
El presidente de la Asociación de Chefs de la Riviera Maya, Héctor Escobedo, señaló que con la Feria del Tamal y el Atole 2026 se impulsa la tradición culinaria en Playa del Carmen, así como la oferta cultural y el apoyo a comerciantes locales, quienes aprovechan este periodo para obtener recursos.
Recordó que en 2025 asistieron aproximadamente 4 mil personas, además de que muchas madres de familia han participado de manera constante en este evento gastronómico.
Héctor Escobedo mencionó que se espera la participación de personas provenientes de países como Colombia, Argentina y Guatemala, quienes se han integrado a esta feria en ediciones anteriores.
Asimismo, indicó que se ofrecerán tamales tradicionales y gourmet, recordando preparaciones especiales como un tamal con miel de abeja y requesón montado sobre una colmena de miel.
Productores, artesanos y número de expositores
El titular de la Secretaría de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones en Playa del Carmen, Anton Bojórquez Mackay, informó que serán aproximadamente 60 comerciantes quienes ofrecerán tamales y atole en la plaza cívica.
También señaló que participarán productores locales y artesanos, quienes estarán exponiendo sus productos.
“Tenemos artesanas y artesanos de muy alto nivel nacional y queremos que la gente vaya y compre lo hecho en la ciudad”, dijo.
La Feria del Tamal y el Atole 2026 también funcionará como un concurso gastronómico. El 1 de febrero se elegirán los 10 mejores tamales, mientras que el 2 de febrero se definirán los tres primeros lugares, cuyos premios serán de 5 mil, 10 mil y 15 mil pesos, respectivamente.
El director de Cultura y las Artes en Playa del Carmen, Ernesto Martínez, informó que la feria contará con una cartelera artística y cultural. Participarán alumnos del Instituto Municipal de la Cultura y las Artes (IMCAS) con bailables y música, así como estudiantes del Instituto Tecnológico de Playacar y de la Academia de Danza de Músicos y Artistas de la CROC.
Como parte de las actividades especiales, se presentará el mariachi femenil “Estrellas del Caribe”.
